wenn Du die Fahrhilfen auf "Real" stellst, haben die Autos eben genau die Hilfen, die sie auch in Wirklichkeit haben. Es geht dabei um Traktionskontrolle (TCR), Stabilitätsprogramm (ESP) und Antiblockiersystem (ABS). Das kann dann z.T. auch zu Unterschieden führen, zum Beispiel hat meines Wissens der Bentley Continental GT3 kein ABS, die anderen GT3 sollten aber (fast?) alle ABS haben, was durchaus einen Unterschied macht. So war zumindest mein Eindruck, man korrigiere mich, wenn ich falsch liege. ;)
Daher gibt es ja auch die Möglichkeit, keine realen Fahrhilfen zu erzwingen, und dafür TCR, ESP und ABS manuell auf "Ja" oder "Nein" zu stellen. So sollte man sichergehen können, dass jeder die gleichen Voraussetzungen hat.
Kleine Korrektur: Der Bentley Continental GT3 scheint ABS zu haben, dafür fühlt es sich aber so an als hätte er keine TCR, wenn man umstellt auf "Real".